Không chỉ nổi tiếng là một địa điểm có những cảnh quan đẹp và cuộc sống xa hoa bậc nhất thế giới, Dubai-một tiểu vương quốc Ả Rập xứ Trung Đông còn được biết đến với nền ẩm thực phong phú và độc đáo, pha trộn từ nhiều vùng miền. Nếu bạn đang có dự định cho chuyến du lịch Dubai, hãy cùng Sentour tìm hiểu và khám phá văn hóa ẩm thực ở xứ sử lạc đà này nhé.
Du lịch Dubai: Khám phá nền ẩm thực xa xỉ xứ Trung Đông
Không chỉ nổi tiếng là một địa điểm có những cảnh quan đẹp và cuộc sống xa hoa bậc nhất thế giới, Dubai-một tiểu vương quốc Ả Rập xứ Trung Đông còn được biết đến với nền ẩm thực phong phú và độc đáo, pha trộn từ nhiều vùng miền. Nếu bạn đang có dự định cho chuyến du lịch Dubai, hãy cùng Sentour tìm hiểu và khám phá văn hóa ẩm thực ở xứ sử lạc đà này nhé.
Quả date(chà là)
Đặc sản đầu tiên của Dubai có lẽ phải là trái date- loại quả của tình yêu- loại trái cây mà người Việt Nam chúng ta thường gọi là quả chà là. Loại quả này có hương rất thơm, ngon và ngọt lịm như vị ngọt của tìn yêu. Không chỉ vậy, loại trái cây này cũng vô cùng giàu vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể mua trái date ở mọi nơi trên đất nước Dubai, từ những gánh hàng, những quán xá, trong các khu chợ cho đến những cửa hàng sang trọng trong khu phố. Trái date sấy koo hoặc được tẩm ướp chắc chắn sẽ là những món quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Dubai.
Các loại hạt-quả khô
Là một đất nước mang khí hậu hoang mạc khô cằn và nóng bức, xứ sở lạc đà này cực kì nổi tiếng với các loại hạt, quả sấy khô. Các loại quả hạt khô ở đây vô cùng phong phú, từ hạt hướng dương, hạt dẻ cho đến hạt điều, hạnh nhân hay các loại hạt đặc biệt . Các loại hạt này được người dân Dubai sử dụng là thức ăn chính trong những tháng ăn chay Ramanda. Bạn có thể mua các loại quả hạt khô này ở các khu chợ Dubai với giá cả khá hợp lý từ 0,5-30 USD/kg tại các khu chợ Dubai. Đây hẳn cũng sẽ là món quà rất tuyệt vời dành tặng cho người thân sau chuyến du lịch Dubai phải không nào?
Socola Dubai
Ở Dubai, lạc đà được người dân vugf sa mạc tận dụng rất nhiều như chở hàng hóa, du lịch hay thậm chí là trong cả ẩm thực như lạc đà nướng nhồi thịt hay món socola sữa lạc đà nổi tiếng thế giới. Là mảnh đất nuôi dưỡng lạc đà đứng đầu thế giưới, chính vì thế, nguồn sữa lạc đà ở đây vô cùng dồi dào và chất lượng. Sữa lạc đà sử dụng trong món socola Dubai là một trong những nguyên liệu làm nên vị đặc trưng và hấp dẫn của món ăn với giá trị dinh dưỡng rất cao và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ miễn dịch. Bởi trong sữa lạc đà có chứa khá nhiều vitamin và insulin giúp hạ đường huyết. Thậm chí, sữa lạc đà còn có thể chữa bệnh tự kỉ khá tốt. Đây quả là một món ăn nên thưởng thức nếu bạn có dịp du lịch Dubai.
Lạc đà nhồi thịt
Lạc đà nhồi thịt là một món ăn cầu kì và xa xỉ của người dân Dubai. Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm những con cá lớn, gà lớn, con cừu non và một con lạc đà. Ban đầu, họ nhét những con cá vào trong một con gà, sau đó những con gà như vậy sẽ được nhét vào trong bụng của một con cừu non. Những con cừu non như vậy lại tiếp tục được nhét vào bụng của một con lạc đà sau khi đã làm sạch phần bụng và được thêm chút gia vị. Cuối cùng, con lạc đà sẽ được đem quay đến khi da vàng giòn. Thưởng thức cùng lúc hương của cá, gà, cừu, lạc đà trong cùng một món ăn chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm thú vị khi du lịch Dubai. Đây cùng là một món ăn xa hoa, đặc biệt mà bạn không thể thưởng thức ở bất cứ nơi nào khác ngoài thành phố xứ lạc đà xinh đẹp này.
Shamarwa chiên
Shawara chiên là món ăn bắt nguồn từ Pakistan với hương vị cực độc đáo và tuyệt vời mà bạn có thể tìm thấy ở nhiều khu phố Dubai. Những miếng thịt gà được cuốn như một chiếc chả giò rồi đem chiên trong dàu nóng, ăn cùng rau củ quả muối, cà ri và thêm nước sốt mayonaise chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Hương vị cay nồng nàn đặc biệt của món ăn này chắc chắn sẽ để lại ấn tượng trong chuyến du lịch Dubai đáng nhớ. Bạn cũng có thể mua món ăn này về làm quà để người thân, bạn bè cùng thưởng thức nhé.
Những món ăn rát vàng xa xỉ
Tại nơi mà vàng được coi là thể hiện của sự sang trọng, đẳng caaos, không ngạc nhiên khi người dân Dubai ở đây còn sử dụng kim loại này để làm món ăn. Mặc dù không tạo ra hương vị cho món ăn, người dân nơi đây vẫn sẵn sàng chi tiêu hàng ngàn USD để thưởng thức các món ăn được chế biến từ vàng: đồ uống Elenment 79, bánh cakecup mạ vàng, Luxury Cream-món kem phủ vảy vàng hay thậm chí là món pizza đắt nhất thế giới được làm từ các nguyên liệu quý hiếm trên thế giới và cũng được dát vàng. Nếu đủ khả năng tài chính, bạn hãy thử một lần những món ăn này khi du lịch Dubai nhé.
Trên đây là những món ăn đặc sản làm nên đặc trưng của ẩm thực Dubai. Hi vọng bài viết đã giúp các bạn có những kế hoạch cho chuyến du lịch Dubai của mình. Nếu có bất cứ thắc mắc nào, hãy liên hệ với Sentour để nhận được sự tư vấn thích hợp nhé.