Cẩm nang du lịch Trung Quốc cho bạn

Là đất nước láng giềng của Việt Nam, Trung Quốc là một điểm dừng chân lý tưởng cho hành trình du lịch vào mùa hè này. Đặc biệt ở đây nổi tiếng về nền văn hóa lâu đời, những kiến trúc đồ sộ nổi tiếng thế giới với sự phong phú về phong tục tập quán. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho bạn những cẩm nang cần thiết khi du lịch Trung Quốc.

Ảnh 1: ảnh minh họa

Nền ẩm thực độc đáo bạn không nên bỏ qua khi du lịch Trung Quốc

Với lịch sử trải dài hơn 5000 năm, Trung Quốc  là một trong 3 quốc gia có nền văn hóa lớn nhất thế giới, đặc biệt là văn hóa ẩm thực. Những món ăn của đất nước này đều mang hương vị, cách chế biến và cách bài trí rất riêng, điều đó đã thu hút được sự tò mò của không ít khách du lịch.

- Đậu phụ Tứ Xuyên

Là một món ăn có xuất xứ từ Tứ Xuyên, người Trung Hoa cho rằng món ăn này xuất hiện từ thời nhà Thanh, do 1 người ở Thành Đô sáng chế ra. Thành phần chính là đậu non và thịt bằm, được nấu với những loại gia vị đặc trưng của vùng Tứ Xuyên để tạo nên món ăn nổi tiếng này. Món ăn này thiên về vị cay, khi ăn có thể ăn kèm với cơm trắng như vậy sẽ ngon hơn.

- Gà Kung Pao.

Món ăn này cũng có nguồn gốc từ tỉnh Tứ Xuyên. Điểm nổi bật của món gà này chính là vị cay nồng của nó. Gà được được kết hợp cùng ớt và đậu phộng, khi ăn có vị thơm béo của lạc, cùng thịt gà cay hấp dẫn. Người ta đã sáng tạo món ăn này từ nhiều loại thịt khác nhau như thịt heo, thịt bò, các loại hải sản,.. nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là thịt gà. Món ăn này rất nổi tiếng và được bày bán rất nhiều trong các nhà hàng Trung Hoa ở Mỹ và Châu Âu. Nếu như bạn là người không ăn được cay thì nên bỏ qua món này nhé, nếu không sẽ “vừa ăn vừa khóc” đó.

- Bánh bao

Ở Trung Quốc món bánh bao này đã có từ hơn 1800 năm trước và trở thành biểu tượng không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Trung Hoa. Không giống với bánh bao của Việt Nam, bánh bao ở đây khá nhỏ, mềm thường được hấp hoặc chiên vàng. Nhân bánh bao bao gồm làm từ thịt băm, các loại rau, phần vỏ bánh làm bằng bột trắng, nên lớp vỏ bên ngoài khá mềm và mỏng. Vào những đêm giao thừa người Trung Quốc thường ăn bánh bao như một thói quen truyền thống của đất nước này.

Ảnh 2: ảnh minh họa

- Vịt quay Bắc Kinh

Có thể nói món ăn này đại diện cho nền ẩm thực Trung Hoa. Vịt sau khi được ướp đầy đủ các loại gia vị và quay xong sẽ có lớp da mỏng, giòn tan, thịt trắng mềm khi ăn chấm với phần nước sốt đặc biệt làm từ đậu ngọt, tỏi tây và đậu nành. Giống như đến Anh phải tham quan tháp Big Ben, thì đến Trung Quốc mà không thử vịt quay Bắc Kinh thì chưa được xem là đến Trung Quốc .

- Mì xào

Đây là một món ăn bình dân nhưng lại cực kỳ được yêu thích ở Trung Quốc. Người ta thường dùng mì gạo hoặc mì dẹt với nhân thịt hoặc hải sản để chế biến nên món ăn này. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở hầu hết mọi nơi từ những quán nhỏ bình dân đến nhà hàng sang trọng.

- Hoành thánh

Món ăn này không quá xa lạ với người Việt, bởi lẽ có rất nhiều quán ăn ở Việt Nam bày bán món này. Nhưng nếu thử ở Trung Quốc thì nó sẽ mang một hương vị hoàn toàn khác lạ. Hoành thánh có nguồn gốc từ Quảng Đông với thành phần chính là thịt và rau băm nhỏ hoặc hải sản, sau đó được gói vào trong bột mì và đem đi hấp chín, có thể chiên giòn rồi sử dụng. Người Trung Quốc thường ăn kèm hoành thánh với nước sốt gia vị và mì vằn thắn.

Một số lưu ý khi đi du lịch Trung Quốc

Thuốc Đông y ở đây có tác dụng khá hiệu quả, tuy nhiên bạn nên xem kĩ về nguồn gốc và mua ở những cửa hàng lớn.

Chú ý giữ vệ sinh công cộng và không nên vứt rác bừa bãi, nếu không sẽ bị phạt rất nặng.

Giờ ở Trung Quốc chênh lệch với múi giờ Việt Nam khoảng 1 tiếng.

Không được mang hoa quả tươi ở ngoài vào quốc gia này.

Không nên tặng người Trung Quốc đồng hồ và hạn chế dùng số 4 vì đối với họ, hai điều này có ý nghĩa không tốt đẹp.

Để được tư vấn về tour du lịch Trung Quốc cũng như tham khảo các chuyến du lịch cả trong và ngoài nước khác, bạn có thể truy cập website http://sentour.com.vn/ hoặc liên hệ theo hotline 0972 488 010. Chúc bạn có những hành trình trọn vẹn với những trải nghiệm thú vị.